Dans le Luberon, la palette va des miels doux et clairs aux parfums subtils (acacia, tilleul) aux miels fruités, corsés et ambrés (bruyère, lavande, lavandin, thym, romarin, cèdres).
Le massif du Luberon offre aux abeilles un territoire privilégié pour la production de miel, la flore naturelle située dans le Parc naturel régional étant d’une très grande variété, avec une période de floraison très étendue. Le miel est avant tout la nourriture des abeilles, qu’elles entreposent en prévision des périodes moins favorables et qu’elles consomment tout au long de l’année.
© Luberon Sud Tourisme
La Cavale – Vignoble Paul Dubrule
Château La Sable
Domaine Les Vadons
Domaine Les Conques – Soulière
Les Caves Louérion